菜包粿 材料: A. 糯米粉 1斤、細白糖半杯、沙拉油 3大匙、柚子葉 20片 B. 絞?面膜?6兩、菜脯米 3 澎湖民宿兩、蝦米 4大匙、油蔥酥 4大匙 有巢氏房屋調味料: 醬油 2大匙、鹽 1小匙、胡椒粉 1大匙 酒店兼職 作法: 1.先取 3大匙糯米粉,加 5大匙水拌揉成糰狀,放入滾水 酒店經紀中煮至浮起,即是粉糰。2.容器內放入糯米粉、糖、油、粉糰,與 1.5杯溫開水拌揉成糯米糰 ARMANI,分成 20等份。3.菜脯米泡水洗淨,擠乾水分蝦米泡軟。4.起油鍋,加 6大匙油爆炒絞肉、蝦米、菜 建築設計脯米加入調味料拌勻再拌入油蔥酥為內餡。5.取糯米糰,包入適量的內餡,整型成橢圓形,中間捏出一條紋路並抹上油,排在 票貼柚子葉上,放入蒸鍋蒸 15分即可。 小祕笈: 1.以柚子葉墊底蒸好的菜包粿,有淡淡的柚香。2.亦可包入新鮮的蘿蔔絲,味道鮮甜可口。 本 九份民宿文來自台視文化公司 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 婚禮顧問  .
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